Unik, Restoran Ini Sajikan Masakan Padang Ala Jepang

No comment 142 views

Berikut artikel Unik, Restoran Ini Sajikan Masakan Padang ala Jepang, Semoga bermanfaat

SEMARANG, KOMPAS.com – Nasi padang bukan yaitu menu yg asing lagi buat masyarakat Indonesia. Meski masakan daerah, nyatanya nasi padang menjadi menu favorit di tiap lapisan masyarakat.

Saking familiarnya, warung atau restoran yg menjual menu masakan padang amat gampang dijumpai di berbagai kota. Salah satunya Kota Semarang, Jawa Tengah.

Di kota ini bukan hal sulit buat menemui restoran padang, tetapi ada sesuatu yg cukup berbeda dari yg lain. Namanya Restoran Padang Plus.
 
Restoran ini menjadi unik karena cara penyajiannya yg berbeda dari restoran padang kebanyakan.

(BACA: 5 Fakta Unik Seputar Rumah Makan Padang)

Bila pada umumnya, menu-menu di restoran padang disajikan dengan menumpuk berbagai jenis menu di sesuatu meja, di sini pelanggan bebas memilih menu yg diinginkan.

Seperti prasmanan, tapi seandainya pengunjung restoran ingin memilih menu, tinggal pilih apa yg disajikan dalam meja berputar atau conveyor yg lazim digunakan pada masakan sushi di restoran jepang.  

TRIBUN JATENG/MAULANA RAMADHAN Restoran Padang Plus di Jalan Depok 46, Semarang, Jawa Tengah.

“Masakan padang kan hampir disukai segala orang. Kami tertarik menggabungkan konsep penyajian dengan conveyor seperti di restoran jepang. Selain penyajiannya berbeda, kalau di restoran padang lainnya, sesuatu piring kan dapat berisi banyak, yg makan boleh ambil kemudian sisanya kan diambil lagi. Kalau di sini telah jelas per porsinya, di tiap piring yg berputar,” ujar Faisal Idris, Manajer Operasional Padang Plus.

Penyajian dengan conveyor dikerjakan seandainya pembeli ingin memilih menu komplet. Tetapi pembeli juga mampu segera memesan sesuatu macam menu atau menu paket, tanpa perlu memilih menu di atas conveyor.

Restoran Padang Plus telah berdiri sejak tahun 2006. Menurut Faisal, awalnya dirinya dan teman-temannya tertarik bagi membuat restoran Jepang. Namun di tahun 2006 menu jepang belum begitu familiar di Semarang sehingga muncul konsep percampuran antara menu lokal dengan penyajian ala Jepang.

Masakan padang dipilih karena rasanya yg telah dikenal masyarakat secara luas.

Selain penyajian dengan conveyor, yg membuat restoran ini semakin kelihatan jepang adalah tersedia menu paket bento.

Bento yaitu sajian makanan dengan kotak bekal ala jepang. Di paket bento, menu yg disajikan tetap masakan padang, tapi memakai kotak bento.

Untuk menu makanan, tersedia sebanyak 50 macam menu. Selain menu-menu umum seperti ayam bakar, rendang, dan gulai tunjang terdapat juga menu khas Padang plus.

TRIBUN JATENG/MAULANA RAMADHAN Conveyor menyajikan berbagai menu masakan padang di Restoran Padang Plus, Jalan Depok 46, Semarang, Jawa Tengah.

Yang cukup khas di sini adalah sate ayam padang, di mana umumnya sate padang memakai daging sapi. Ada juga olahan rendang seperti bakso rendang dan martabak rendang.

Tidak cuma sebagai restoran, Padang Plus juga menyediakan ruangan meeting di lantai 3. Total Padang Plus memiliki 3 lantai di mana lantai 1 dan 2 berfungsi sebagai restoran.

Untuk harga pembeli tak perlu khawatir, harga tiap menu telah tertera di masing-masing piring yg memakai warna berbeda. Setiap macam menu memakai piring dan warna yg berbeda. Restoran ini terletak di Jalan Depok 46, Semarang dan buka akan pukul 07.00 – 21.30 WIB. (Tribun Jateng/Maulana Ramadhan)
Sumber: http://travel.kompas.com/read/2016/11/21/102200727/unik.restoran.ini.sajikan.masakan.padang.ala.jepang
Terima kasih sudah membaca berita Unik, Restoran Ini Sajikan Masakan Padang ala Jepang. Silahkan baca berita lain tentang Traveling lainnya.

Tags:

Leave a reply "Unik, Restoran Ini Sajikan Masakan Padang Ala Jepang"

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.