Restoran Ikonik Surabaya Hadir Di Festival Kuliner Serpong

No comment 108 views

Berikut artikel Restoran Ikonik Surabaya Hadir di Festival Kuliner Serpong, Semoga bermanfaat

TANGERANG, KOMPAS.com РFestival Kuliner Serpong (FKS) tengah berlangsung di area parkir selatan Summarecon Mall Serpong. Beberapa booth makanan yg hadir pada festival kuliner ini dibawa segera dari Jawa Timur.

Salah satunya adalah Depot Tambak Bayan, yg mungkin telah tak asing lagi di telinga warga Surabaya. Tempat makan ini yaitu salah sesuatu primadona wisata kuliner khas Jawa Timur, khususnya Surabaya. Melihat minat masyarakat yg tinggi mulai kuliner tersebut, Depot Tambak Bayan membuka cabangnya di Jakarta.

“Dulu waktu belum ada di Jakarta, ada orang Surabaya yg tinggal di Jakarta, setiap ke Surabaya pasti banyak bungkus makanan,” ujar Sunardi, salah sesuatu pegawai Depot Tambak Bayan ketika ditemui KompasTravel.

Depot Tambak Bayan memiliki cabang di Surabaya. Di Jakarta, mereka membuka cabang di Pantai Indah Kapuk dan Kelapa Gading. Untuk terus menjaga kualitas, restoran ini terus mengirimkan makanan segera dari Surabaya tiga kali dalam seminggu.

YOSIAMARGARETTA/KOMPAS.COM Festival kali ini mengusung tema masakan khas jawa timur. Anda mulai disuguhkan makanan yg menjadi primadona di Jawa Timur.

“Resep tetap dari pemilik dan dimasaknya di Surabaya. Sampai Jakarta tinggal dipanaskan saja” ujar Sunardi yg juga “diterbangkan” segera dari Surabaya.

Depot Tambak Bayan terkenal mulai Nasi Campur yg disukai banyak orang. Ada Nasi Campur Ayam, Nasi Campur Empal dan Nasi Campur biasa. Pada dasarnya rumah makan ini menempatkan Nasi Campur dengan isi tahu gulai, semur telur, daging sapi, dan soun. Untuk variasi lainnya, Anda dapat menambahkan ayam atau empal.

YOSIAMARGARETTA/KOMPAS.COM Festival kali ini mengusung tema masakan khas jawa timur. Anda mulai disuguhkan makanan yg menjadi primadona di Jawa Timur.

Saat KompasTravel mencicipi Nasi Campur ala Depot Tambak Bayan ini, rasanya cukup seimbang antara pedas dan manis. Rasa pedas dari tahu diseimbangi dengan semur yg gurih dan soun yg manis. Rasa manis yg dihasilkan soun berasal dari kecap yg melimpah, sehingga warna soun begitu cokelat pekat. Namun apabila Anda tak begitu menyukai pedas, Anda mampu meminta tahu yg dimasak gulai.

Selain Nasi Campur yg banyak diburu pembeli, Depot Tambak Bayan juga memiliki dua hidangan lainnya. Nasi Rawon dan Nasi Empal adalah beberapa di antaranta. Satu porsi Nasi Campur dibanderol seharga Rp 41.000 sedangkan buat Nasi Rawon Rp 36.000. Empal, daging sapi yg sudah diolah ini mampu Anda dapatkan dengan harga Rp 28.000 belum termasuk nasi.

Depot Tambak Bayan hadir di FKS 2016 bersama dengan tenant lainnya yg menyajikan masakan khas Jawa Timur. Acara ini berlangsung selama sesuatu bulan, dari 12 Agustus-12 September 2016. FKS buka setiap Senin-Kamis pukul 16.00-22.00 WIB, sedangkan Jumat pukul 14.00-23.00 WIB. Untuk Sabtu-Minggu dan hari libur nasional, FKS buka akan pukul 11.00-23.00 WIB.

FKS 2016 diselenggarakan di area parkir selatan Summarecon Mall Serpong. Pada festival kuliner ini Anda harus bertransaksi dengan kartu khusus FKS yg mampu Anda beli di tempat. Tidak ada minimal saldo bagi pembelian kartu. Jangan kuatir apabila kartu Anda masih terdapat sisa saldo, karena Anda dapat menukarkannya dengan uang tunai.

Sumber: http://travel.kompas.com/read/2016/08/21/161000127/Restoran.Ikonik.Surabaya.Hadir.di.Festival.Kuliner.Serpong
Terima kasih sudah membaca berita Restoran Ikonik Surabaya Hadir di Festival Kuliner Serpong. Silahkan baca berita lain tentang Traveling lainnya.

Tags:

Leave a reply "Restoran Ikonik Surabaya Hadir Di Festival Kuliner Serpong"

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.