Nyam… Enaknya Susu Dan Burger Unta

No comment 168 views

Berikut artikel Nyam… Enaknya Susu dan Burger Unta, Semoga bermanfaat

Dubai – Wisata ke Dubai, jangan hanya belanja atau memotret lanskap kota yg penuh gedung pencakar langit. Yuk wisata kuliner, minum susu unta & makan daging unta.

Atas undangan Emirates, detikTravel melancong ke Dubai dalam acara ‘Indonesia Media Fam Trip’ bersama rombongan media dari Jakarta dari tanggal 20 sampai 23 November 2016 kemarin. Dari sekian banyak pengalaman di sana, sesuatu yg tidak terlupakan adalah menikmati wisata kuliner.

Selama perjalanan ke Dubai, deretan makanan ala Timur Tengah telah dicoba. Namun yg paling spesial, apalagi kalau bukan mencicipi susu unta dan daging unta. Saya pun menuju ke Local House, salah sesuatu rumah makan yg berada di kawasan Bastakiya, tidak jauh dari Dubai Museum.

Dari luar saja, Local House pasti mencuri perhatian turis. Sebab terdapat tulisan, Camel Burger (burger unta) dengan sesuatu patung unta. Bangunannya juga menarik, dengan arsitektur rumah khas Timur Tengah.

Tampak Local House dari luar (Afif/detikTravel)Tampak Local House dari luar (Afif/detikTravel)

Terdapat 3 macam burger unta di sana yakni Cheese Burger, The House Burger, Special Burger, Chicken Burger, Vegitable Burger dan Egg Burger. Semua burgernya menggunakan daging unta, banderol harganya akan dari AED 30 sampai 60 atau setara Rp 109 ribu sampai Rp 218 ribu.

Paling mahal adalah Special Burger yg menggunakan toping jamur, karamel, keju dan telur. Saya pun memesan yg itu, sekaligus minumannya Camel Milkshake seharga AED 33 atau setara Rp 120 ribu.

Tak butuh waktu lama, pesanan aku datang di atas meja. Tercium menggoda dengan ukuran yg sangat besar. Tampak luar, seperti burger pada umumnya. Begitu melahap sesuatu gigitan…. nyam, enak banget!

Burger unta pun tiba (Afif/detikTravel)Burger unta pun tiba (Afif/detikTravel)
Rasanya enak! (Afif/detikTravel)Rasanya enak! (Afif/detikTravel)

Rasanya seperti daging sapi, tetapi begitu lembut dan tanpa lemak. Usut milik usut, bagian unta yg diambil dagingnya buat dimasak yakni punggung, rusuk, dan pinggang. Sungguh lembut di mulut dan membuat indera pengecap lupa daratan.

Susu unta yg aku pesan, pun tidak kalah nikmat. Rasanya mirip seperti susu kedelai tetapi lebih pekat. Ada aroma khas yg tercium tetapi tidak mengurangi nafsu buat meneguknya. Slrrpp… ah nikmat.

Susu unta (yang putih), belakangnya milkshake kurma (Afif/detikTravel)Susu unta (yang putih), belakangnya milkshake kurma (Afif/detikTravel)

Saya sedikit mengintip ke bagian dapur, melihat proses pembuatan burger unta ini. Ternyata, daging unta yg dimasak harus benar-benar well done (matang). Malah, sang koki menutup daging unta yg sedang dimasak agar tiap sudut dagingnya matang. Kalau tak matang, tekstur dagingnya mulai keras.

Koki yg sedang memasak daging unta, harus benar-benar matang! (Afif/detikTravel)Koki yg sedang memasak daging unta, harus benar-benar matang! (Afif/detikTravel)

Makan sesuatu porsi burger unta dan minum susu untanya telah bikin perut kenyang. Selain burger unta, masih ada menu kebab unta dan makanan berat seperti nasi dengan daging unta yg besar. Makin malam, Local House pun makin ramai didatangi turis.

Selamat menikmati, susu dan burger unta di Dubai! (aff/krn)

Sumber: https://travel.detik.com/read/2016/12/20/072414/3375614/1520/nyam-enaknya-susu–burger-unta
Terima kasih sudah membaca berita Nyam… Enaknya Susu dan Burger Unta. Silahkan baca berita lain tentang Traveling lainnya.

Tags:

Leave a reply "Nyam… Enaknya Susu Dan Burger Unta"

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.