Konferensi Gastronomi Digelar November Mendatang

No comment 101 views

Berikut artikel Konferensi Gastronomi Digelar November Mendatang, Semoga bermanfaat

JAKARTA, KOMPAS.com – Tourism, Gastronomy Destination and International Conference (TGDIC) bersiap digelar bagi pertama kalinya di Jakarta Convention Centre, 14-15 November 2016.

Acara yg membahas gastronomi dan pariwisata ini diselenggarakan oleh Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti dengan tujuan memberi masukan untuk dunia pariwisata dan wadah rapat para akademisi, pelaku wisata, dan pemerintah.

“Di Indonesia istilah gastronomi tourism memang belum dikenal tapi menjadi keunggulan kalian kalau ini dikembangkan. Gastronomi tourism tujuan penting wisata adalah kuliner dan budaya. Kita sebenarnya sudah memiliki itu, makanan dengan filosofi. Ini yg belum kami garap. Kita harap dengan adanya TGDIC ada yg mampu diaplikasikan. Berharap dengan ini targetnya TGDIC merekomendasikan yg dapat dilaksanakan oleh industri atau product development,” kata Asisten Deputi Pengembangan Destinasi Wisata Budaya Kementerian Pariwisata, Lokot Enda di Jakarta, Kamis (22/9/2016).

Selama beberapa hari penyelenggaraan TGDIC mulai menghadirkan pakar di bidang gastronomi dan pariwisata dari Indonesia, Thailand, Swiss, Inggris, dan Malaysia. Diprediksi ada 300 orang yg mulai hadir di acara TGDIC.

SERAMBI/M ANSHAR Panitia memasak kuah beulangong (gulai daging) buat dibagikan kepada warga pada pelaksanaan Maulid Nabi Muhammad SAW di Desa Lam Geulumpang, Kecamatan Ulee Kareng, Banda Aceh, Minggu (24/2/2013). Kuah beulangong yaitu salah sesuatu kuliner khas Aceh Besar yg biasanya dihidangkan pada pesta perkawinan dan hari-hari besar keagamaan.

“Ini adalah rangkaian dari usia kalian (STP Trisakti) yg ke 47 tahun, mengingat pemerintah menjadikan pariwisata sebagai program unggulan kalian harus mendukung pemerintah. Ini juga diselenggarakan agar pendidikan di Indonesia semakin maju tidak tertinggal dengan negara lain,” kata Vice President for Academic Affairs STP Trisakti, Dr Chondro Suryono.

Hasil dari TGDIC diharapkan adanya jurnal yg mampu dimuat di publikasi internasional, bagi semakin mengukuhkan gastronomi Indonesia di dunia internasional dan memberi masukan untuk kemajuan gastronomi di tanah air.

*****

KompasTravel kembali menghadirkan kuis “Take Me Anywhere 2”. Pemenang mulai mendapatkan kesempatan liburan gratis yg seru ke Yogyakarta selama tiga hari beberapa malam.

Hadiah telah termasuk tiket pesawat, transportasi lokal, hotel, konsumsi, dan beragam aktivitas seru selama di Yogyakarta. Juga raih kesempatan memenangkan hadiah smartphone. Klik link berikut: Catat, 6 Tips “Selfie” Saat Liburan ala “Take Me Anywhere 2”

Sumber: http://travel.kompas.com/read/2016/09/22/223800327/konferensi.gastronomi.digelar.november.mendatang
Terima kasih sudah membaca berita Konferensi Gastronomi Digelar November Mendatang. Silahkan baca berita lain tentang Traveling lainnya.

Tags:

Leave a reply "Konferensi Gastronomi Digelar November Mendatang"

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.