Jangan Pesan “Cappuccino” Selain Untuk Sarapan

No comment 83 views

Berikut artikel Jangan Pesan “Cappuccino” Selain untuk Sarapan, Semoga bermanfaat

JAKARTA, KOMPAS.com – Cappuccino adalah salah sesuatu macam racikan kopi yg disajikan dengan steamed milk. Jenis penyajian kopi ini berasal dari Italia, yg terkenal oleh kemampuan barista dalam meracik kopi.

Di Indonesia, cappuccino pun milik banyak penggemar. Namun tahukah Anda, di negara asalnya yakni Italia, tidak ada orang yg memesan cappuccino lewat dari pukul 10.00 pagi.

“Orang Italia meminum cappuccino hanya bagi sarapan,” tutur pakar kopi dari Italia sekaligus Export Manager pembuat mesin kopi Zicaffe, Giuseppe Trovato dalam acara International Coffee Day di Instituto Italiano Cultural, Jakarta, Sabtu (1/10/2016).

Hal ini karena cappuccino mengandung susu, yg menurut orang Italia, mampu mengenyangkan layaknya sesuatu kali makan.

Cappuccino mengandung lebih banyak susu dibanding kopi, sehingga penuh kalori,” tambah Giuseppe.

Meski begitu, atas permintaan wisatawan, banyak kedai kopi di Italia yg menyajikan cappuccino hingga siang. Namun, kedai tersebut pasti tak menerima pesanan cappuccino pada sore dan malam hari. 

Sebagai gantinya, akan siang, Anda mampu memesan ‘un caffe, per favore’. Anda mulai mendapatkan secangkir kecil espresso yang disajikan dengan air putih sebagai penetral rasa.

Anda juga mampu memesan cafe macchiato atau caffe doppio (double espresso) bagi memperlancar pencernaan. Saat malam, umumnya orang Italia memesan caffe corretto. Ini adalah kopi yg dicampur sesuatu shot liquor.

Italia milik 20 wilayah, masing-masing memiliki varian kopi khas. Saat berkunjung ke Venesia, pesanlah espresso yang memang diciptakan di kota kanal tersebut.

Jika berkunjung ke wilayah Trentino, cobalah cappucinno Viennese yang disajikan dengan campuran cokelat dan kayu manis. Di Naples yg yaitu tempat lahirnya pizza, terdapat varian kopi khusus yg dicampur hazelnut cream.

Sumber: http://travel.kompas.com/read/2016/10/02/090000427/jangan.pesan.cappuccino.selain.untuk.sarapan
Terima kasih sudah membaca berita Jangan Pesan “Cappuccino” Selain untuk Sarapan. Silahkan baca berita lain tentang Traveling lainnya.

Tags:

Leave a reply "Jangan Pesan “Cappuccino” Selain Untuk Sarapan"

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.