Inilah Keju Terbaik Di Dunia…

No comment 126 views

Berikut artikel Inilah Keju Terbaik di Dunia…, Semoga bermanfaat

KOMPAS.com – Kompetisi “The World Cheese Awards” tahun ini memasuki kali ke-29. Ada 300 keju dari semua dunia yg berkompetesi pada acara yg tahun ini diselenggarakan di Spanyol.

Tahun ini pemenangnya adalah produsen keju bernama Tingvollost yg berasal dari Norwegia. Tingvollost memproduksi enam macam keju. Namun, keju biru Kraftkar produksi mereka yg berhasil memenangkan penghargaan sebagai keju terbaik di dunia.

Keju itu memiliki corak biru yg terbentuk dengan baik. Selain itu teksturnya yg gampang hancur, lembut, dan creamy, menghasilkan sensasi halus ketika meluncur di lidah.

Hebatnya lagi, keju Kraftkar mendapatkan nilai tertinggi dibanding 28 keju pemenang tahun-tahun sebelumnya. Mengutip situs Huffington Post, hal ini membuat Kraftkar menjadi “keju terbaik yg pernah dibuat”.

Gunnar Waagen, Chairman Tingvollost, terkejut dengan keberhasilan Kraftkar meraih kemenangan. “Saya terkejut, ini sangat fantastis bagi bisnis keluarga yg kecil seperti Tingvollost,” katanya.

Semua keju yg mereka produksi dibuat dengan susu pasteurisasi. Susu diolah dari sapi punya Tingvollost. Produsen keju tersebut yaitu bisnis keluarga yg sudah dikelola oleh empat generasi yg hidup di peternakan tersebut.

Namun mereka baru akan membuat keju sekitar 10 tahun yg lalu. Walau cuma milik pengalaman 10 dekade, mereka kini dapat memproduksi keju yg membuat penggemar keju ingin langsung memesan tiket pesawat ke Norwegia buat merasakan sendiri kehebatan Kraftkar.

Sumber: http://travel.kompas.com/read/2016/11/30/220200527/inilah.keju.terbaik.di.dunia.
Terima kasih sudah membaca berita Inilah Keju Terbaik di Dunia…. Silahkan baca berita lain tentang Traveling lainnya.

Tags:

Leave a reply "Inilah Keju Terbaik Di Dunia…"

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.