Ini 12 Cabai Paling Pedas Di Dunia

No comment 114 views

Berikut artikel Ini 12 Cabai Paling Pedas di Dunia, Semoga bermanfaat

TINGKAT kepedasan cabai ditandai dengan SHU atau Scoffield Heat Unit yg memamerkan jumlah capsaicin di dalam cabai, yg membuat 12 macam cabai berikut ini menjadi cabai paling pedas di dunia, seperti dikutip dari SajianSedap.com:

The Carolina Reaper

The Carolina Reaper adalah cabai pertama paling pedas di dunia yg juga dicatat oleh Guinness World Records sebagai cabai terpedas di dunia, dengan 2.200.000 SHU.

Trinidad Moruga Scorpion

The New Mexico State University Chili Pepper Institute mengidentifikasi Trinidad Moruga Scorpion sebagai cabai terpedas di dunia sejak Februari 2012 dengan 2.000.000 SHU.

7 Pot Douglah

Jenis cabai langka dan sangat pedas dengan warna cabai cokelat/ungu gelap dan banyak bintik di bagian permukaan cabai. Jumlah SHU cabai ini adalah sebanyak 1.853.936.

7 Pot Primo

Jumlah SHU pada cabai 7 Pot Primo adalah sebanyak 1.473.480. Cabai ini akan dikembangbiakkan sekitar tahun 2005, dan telah berkembang hingga 8 generasi.

Trinidad Scorpion “Butch T”

Trinidad Scorpion “Butch T” mengandung capsaicin sebanyak 1.463.700 SHU dan menjadi cabai terpedas di dunia pada peringkat kelima.

Komodo

Tenang, Komodo bukanlah nama binatang buas, namun nama salah sesuatu macam terpedas di dunia dengan 1.400.000 SHU. Cabai Komod dibudidayakan oleh produsen cabai terbesar di Inggris.

Naga Viper
     
Naga Viper diciptakan di Inggris oleh petani cabai Gerald Fowler dari perusahaan The Chilli di Cark, Cumbria. Pada tahun 2011, Naga Viper menjadi cabai paling pedas di dunia menurut Guinness World Records dengan 1.382.118 SHU.

7 Pot Brain Strain
     
Menjadi cabai paling pedas yg bukan hasil dari hibrida dengan jumlah capsaicin sebanyak 1.350.000 SHU.

7 Pot Barrackpore

Berasal dari wilayah Barrackpore di pulau Karibia dengan kandungan capsaicin sebanyak 1.300.000 SHU.

7 Pot Jonah

Jenis cabai 7 pot yg lebih besar dan bulat dari 7 Pot Brain Stain, dengan rasa buah yg lebih terasa dari macam cabai 7 pot lain. Jumlah capsaicin dalam 7 Pot Jonah yakni sebanyak 1.200.000 SHU.

7 Pot Infinity

Selama beberapa pekan pada tahun 2011, 7 Pot Infinity menjad cabai paling pedas di dunia menurut Guinness World Records dengan 1.176.182 SHU. Sebelum akhirnya beralih kepada Naga Viper.

Bedfordshire Super Naga

Salvatore Genovese, petani cabai terbesar di Inggris akan membudidayakan Bedfordshire Super Naga pada tahun 2012, di Blunham, Bedfordshire. Jumlah capsacin pada macam ini sebanyak 1.120.000 SHU. (SCI/ dari berbagai sumber)

Sumber: http://travel.kompas.com/read/2016/08/27/070300027/Ini.12.Cabai.Paling.Pedas.di.Dunia
Terima kasih sudah membaca berita Ini 12 Cabai Paling Pedas di Dunia. Silahkan baca berita lain tentang Traveling lainnya.

Tags:

Leave a reply "Ini 12 Cabai Paling Pedas Di Dunia"

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.