Hmm… Segar Dan Gurihnya Soto Kudus

No comment 128 views

Berikut artikel Hmm… Segar dan Gurihnya Soto Kudus, Semoga bermanfaat

SEMARANG, KOMPAS.com – Siapa tidak kenal dengan Soto Kudus? Bisa dibilang soto dengan ciri khas memakai mangkuk ukuran mini dengan isian daging ayam, kecambah serta taburan bawang putih goreng ini telah sangat akrab di lidah orang Indonesia.

Melirik besarnya pangsa penggemar Soto Kudus membuat Jalal Aflah tergoda bagi merambah bisnis kuliner Soto Kudus.

Dengan brand soto Wong Kudus, mantan pemain bola Persita Tangerang tersebut telah memiliki lebih dari 50 cabang yg tersebar di sebagian daerah di Indonesia. Salah sesuatu outletnya di Semarang, Jawa Tengah.

(BACA: Bingung Sarapan Apa di Kudus? Cobalah Lentog Tanjung)

Genius Jalal yg yaitu penerus generasi kedua soto Wong Kudus menyampaikan kedai soto Wong Kudus pertama kali buka pada 2009 di Cikopo Tangerang, Banten.

Ayahnya yaitu perintisnya. Dia sebetulnya yaitu orang asli Kudus yg kemudian hijrah ke Tangerang ketika masih aktif bermain bola dan memperkuat Persita Tangerang.

Setelah gantung sepatu ayahnya sempat bekerja di sebuah instansi pemerintah setempat.

Namun tidak berapa lama beliau menetapkan buat keluar dan banting stir berjualan soto.

TRIBUN JATENG/AJI KUSUMA ADMAJA Gerai Wong Kudus di Semarang, Jateng.

“Dulu pertama kali bapak buka itu masih berupa bambu alias gedek gitu dengan ciri khas ada gantungan bola di ruangan dan juga foto foto mobil rally yg juga jadi hobi bapak,” kenangnya.

Melihat respon yg positif dari para penggemar soto di Tangerang, Wong Kudus pun akan melebarkan sayap.

Setelah membuka beberapa cabang di Tangerang, Wong Kudus kemudian tidak mengurangi gerai baru dari Jakarta, Kudus, Sidoarjo hingga ke Pekanbaru.

“Semarang ini yaitu outlet cabang yg ke-50, sebelumnya di kawasan Jateng telah ada Kudus juga,” terangnya.

Ia menyebut di Semarang, Soto Kudus yaitu makanan yg dapat ditemukan di banyak tempat, tapi di Wong Kudus penikmat soto dapat merasakan citarasa otentik soto yg segala bahan akan dari bahan hingga kecapnya didatangkan segera dari Kudus.

“Kami sangat menjaga citarasa sebagai soto khas Kudus makanya segala bahan kita datangkan segera dari Kudus akan bahan soto, ayam juga ayam kampung dari Kudus. Kecap bahkan sampai sirup juga dari Kudus. Semua bagi memberi kepuasan buat para penggemar Soto Kudus yg otentik,” ucapnya.

TRIBUN JATENG/AJI KUSUMA ADMAJA Gerai Wong Kudus di Semarang, Jateng.

Selain Soto Kudus, di kedai Wong Kudus juga menyediakan menu yang lain yakni Garang Asem yg juga yaitu kuliner khas kota kretek tersebut.

Kedai yg terletak di komplek Pujasera, Jalan Kyai Saleh tersebut menyediakan menu dengan harga yg sangat terjangkau buat kantong orang semarang.

“Untuk makanan soto dan Garang Asem akan dari Rp 9.000 – Rp 21.000 sedangkan buat minumannya akan dari Rp 4.000,” jelasnya.

Bagi yg ingin mencicip nikmatnya soto khas Kudus di kedai Wong Kudus, buka akan dari pukul 08.00-18.00. (Tribun Jateng)
Sumber: http://travel.kompas.com/read/2016/10/27/210500827/hmm.segar.dan.gurihnya.soto.kudus
Terima kasih sudah membaca berita Hmm… Segar dan Gurihnya Soto Kudus. Silahkan baca berita lain tentang Traveling lainnya.

Tags:

Leave a reply "Hmm… Segar Dan Gurihnya Soto Kudus"

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.